Doroteo de Gaza fue un monje del siglo VI del monasterio de Abba Seridus, cerca de Gaza, discípulo de Barsanufio y de Juan el Profeta, que fundó su propia comunidad. Sus Instrucciones sobre la vida monástica —humanas, prácticas y impregnadas de la enseñanza de los Padres— se convirtieron en un clásico de la literatura ascética oriental.